谷雨品茗正当时

  每年4月19日至21日，太阳抵达黄经30度时，谷雨节气降临。清明断雪，谷雨断霜。谷雨时节升温进程加速，强对流气候增多，降水也增多，对农作物的成长很有利。

  “谷雨”这两个字咱们再了解不过，但你可知道，在古代，“谷雨”的“雨”读四声，与“玉”的发音相同。

  《月令七十二候集解》中，是这么解说谷雨节气的：“谷雨，三月中。自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨……”

  意思便是：谷雨节气，出现在每年阴历三月中旬。自打雨水节气往后，泥土的营养开端增多，而到了谷雨节气，降水能够润泽田中谷物。“雨”要读作四声，比方“用雨水灌溉为公家播种的地步”中的“雨”也读作四声。

  查阅字典，不难发现“雨”的确有两个读音。当释义为“从云层中降向地面的水”时，为名词，读三声。读四声的状况多见于文言文，用作动词，指降雨。

  和雨有关的节气，其风俗往往也和雨相关。在我国南边多地，谷雨节气这天有品谷雨茶的风俗。谷雨茶便是人们常说的雨前茶。所谓“雨前”，是指清明节气后至谷雨节气前的半个月时刻，雨前茶则是用在这半个月内采制的细嫩芽尖制成的茶叶。

  如果说在清明节气前采摘的明前茶是茶中极品，那么雨前茶便是茶中上品。在古代，遭到物流等要素约束，生活在西北的人们想喝一口当年采摘的雨前茶可不那么简单。而现在，兴旺的物流业能轻松完成包裹朝发夕至，不管南北，香茶美茗尽可品味。